NUTRIÇÃO DA DIABETES MELLITUS (TIPO II)

 

 

A alimentação é uma das bases fundamentais desta patologia. O diabético deve ser educado no sentido de adoptar hábitos saudáveis para prevenir extremos de glicemia, que resultam em hipoglicemia ou hiperglicemia.

Determinar a quantidade de hidratos de carbono (pão, arroz, massas, bolachas, etc) que o diabético pode consumir é fundamental para controlar os níveis de glicose no sangue.

Ter diabetes não significa renunciar a todos os alimentos que se come actualmente. Mas, a alimentação equilibrada no diabético é fundamental no controle da glicemia, na manutenção de um peso desejado e na melhoria do bem-estar.

Estar acima do peso é um factor de risco na Diabetes Mellitus (Tipo II) pois aumenta a resistência à insulina, tornando mais diíicil o controle da glicemia.

Para controle da diabetes é importante uma alimentação rica em vitamina C, zinco entre outros micronutrientes por o seu poder ser antioxidante