Nutrição no Jovem - Excesso de peso e Obesidade
Segundo a Oragnização Mundial de Saúde (OMS) a obesidade é uma doença em que existe excesso de gordura corporal acumulada capaz de provocar problemas de saúde.
A obesidade é um distúrbio nutricional mais comum no mundo e está a aumentar a uma velocidade alarmante. A sua prevalência é tão elevada que a OMS considerou a epidemia global do século XXI.
A obesidade é um factor de risco para outros problemas de saúde mais frequentes como: Diabetes, HTA (hipertensão arterial), dislipidémias (alterações dos níveis de colestrol total e triglicéridos), aterosclerose, depressão…
Um dos maiores problemas das crianças/jovens obesas é a falta de exercício fisíco, hábitos alimentares inadequados, ansiedade, bombardeamento de anúncios de alimentos gordos, vida familiar conturbada – tudo pesa na balança. Se um dos pais é obeso a criança/jovem tem maiores probabilidades de ser obeso.
Tratamento da obesidade
A dieta tem que proporcionar uma redução do consumo de energia, abaixo das necessidades energéticas. O plano alimentar tem que proporcionar todos os requisitos nutricionais, necessários para uma boa saúde. Alguns pacientes podem beneficiar de um suplemento de vitaminas e sais minerais. A dieta tem que ter em conta, gastos energéticos, gostos pessoais, e necessidades energéticas.
Para muitas crianças/jovens com excesso de peso, a ênfase pode ser posta mais na estabilidade do peso do que na perda, permitindo uma redução do peso à medida que a criança/jovem vai crescendo. Em casos mais graves a perda de peso pode ser recomendada para reduzir o risco a longo prazo para a saúde.
Conselhos para ajudar a criança/jovem (todas as alterações dos hábitos alimentares devem ser acompanhados por um profissional da saúde):
- Ajudar a criança/jovem a desenvolver bons hábitos alimentares, sem serem colocadas dietas rígidas.
- Reduzir progressivamente as gorduras saturadas, açucares, sal e produtos salgados da alimentação familiar.
- Aumentar a prática de exercício físico familiar.
- A comida não deve ser usada para punir ou recompensar.
- Assegurar que a alimentação é equilibrada, completa e variada (roda dos alimentos).
- Deve ser o adulto a dar o exemplo de uma alimentação saudável.